Investigación y docencia agroalimentaria en China y España

El pasado 4 de diciembre de 2025 tuvo lugar una jornada interuniversitaria hispano-china en la que se trataron temas de investigación y docencia agroalimentaria. En la sede de itdUPM un grupo de profesores de la ETSIAAB (UPM) y de la Universidad de Nanjing abordaron la tradicional colaboración que viene realizándose durante los últimos años. Instituciones como la Cátedra China, patrocinaron…

De Quintanar de la Orden a Beijing: reflexiones sobre la desglobalización académica y el futuro que España no debe seguir ignorando

Cuando salí de mi pueblo, Quintanar de la Orden, para estudiar COU en Madrid, lo hice con una mezcla de sensaciones que todavía hoy me acompañan: la emoción de abrir una puerta hacia un futuro lleno de posibilidades y el miedo natural ante un entorno nuevo, desconocido. Recuerdo a mi madre despidiéndome con ese gesto…